lunes, 5 de noviembre de 2012

Mexcaltitán, la ciudad sobre el agua


Esta pequeña isla, de 400 m de largo y 350 m de ancho, está localizada en una laguna del municipio de Santiago Ixcuintla en México.  Algunos historiadores creen que se trata de la mítica Aztlán, lugar de origen de los aztecas. En la temporada de lluvias, las calles de la isla se inundan y solo es posible recorrerlas con botes. Sus 1000 habitantes viven en armonía con la naturaleza, sin automóviles, una isla donde parece que el tiempo se ha detenido.


En la isla todos parecen estar felices y sin preocupaciones, quizá porque viven bien de la pesca o por el clima tropical, por el cielo tan azul y el agua de río, mar y laguna. O tal vez por su comida de pescado blanco zarandeado y grandes camarones, o porque aún se preparan guisos con recetas prehispánicas, como el taxtihilli, platillo a base de camarón en caldo con masa de maíz y especias.




Artículo publicado en http://www.lareserva.com

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